Z początku film miał być wyreżyserowany przez Todda Phillipsa. Jednakże różnice ideowe, pomiędzy reżyserem a Sachą Baronem Cohenem spowodowały, że Phillips musiał wycofać się z produkcji.
Syn Borata, który w filmie pojawia się jedynie na fotografiach, to "Stonie" (Adrian Cortez) - aktor gejowskich filmów dla dorosłych.
Mapa wykorzystana podczas podróży pokazuje, że bohaterowie podróżują drogą międzystanową nr 95, prowadzącą przez centralną część Północnej Karoliny. W rzeczywistości, znajdowali się oni w miejscu, gdzie przebiega trasa międzystanowa nr 85.
Ilość mydła zmienia się podczas sceny walki w hotelu.
Studio telewizyjne, które odwiedza Borat znajduje się w Jackson w stanie Mississippi (USA), jednak jego mapa wskazuje, że jest to gdzieś w Wirginii.
Rodeo, na którym był Borat znajduje się w Salem w stanie Wirginia (USA). Salem jest położone w południowo-zachodniej części stanu, jednak mapa pokazuje wschodnią.
W wyciętej scenie "Dogs Pound", Borat jedzie do schroniska dla zwierząt w hrabstwie Denton w Wirginii Zachodniej (USA). W Wirginii Zachodniej nie ma takiego hrabstwa.
Zanim Borat odkrył książkę "Słoneczny Patrol", leżała ona na szczycie stosu. Potem, kiedy ją zauważa, przykrywa ją jedna książka.
Borat załatwia się do reklamówki, bo nie zna toalet. Wcześniej pokazywał zdjęcia, które zrobił kobiecie w toalecie.
Kiedy Borat wysiada z campera, w którym pił z chłopakami z bractwa, widać wyraźnie, że to inny wóz, niż ten do którego wsiadł wcześniej.
Kiedy Borat kieruje się do pokoju w żydowskim Bed & Breakfast, nie ma nic w dłoniach, w następnym ujęciu, gdy jest już przy końcu schodów, w jego dłoni widać torbę.
Zdjęcia do filmu kręcono w San Bernardino, Los Angeles, Orange (Kalifornia, USA), Roanoke, Salem (Wirginia, USA), Dallas (Teksas, USA), Atlancie (Georgia, USA), Birmingham (Alabama, USA), Newton (Massachusetts, USA), Gaithersburgu (Maryland, USA), Nowym Jorku (Nowy Jork, USA), Waszyngtonie (Dystrykt Kolumbii, USA), Karolinie Południowej (USA) oraz w Bukareszcie, Moroeni i Glod (Rumunia).
Garnitur, w którym Sacha Baron Cohen grał Borata, celowo nigdy nie był prany.
Włosy i wąsy Borata są prawdziwe. Sacha Baron Cohen zapuścił je specjalnie na potrzeby filmu.
Borat jest wzorowany na rosyjskim doktorze, którego spotkał kiedyś Sacha Baron Cohen. Powiedział, że był chorobliwie wesoły, ale nie było to zamierzone.
Pozdrowienia wypowiedziane przez Borata przed kamerą są w języku polskim.
Sacha Baron Cohen wykorzystuje w filmie kilka polskich i rosyjskich zwrotów. W rozmowie z Kenem Davitianem, używa połączenia języka hebrajskiego z udawanym rosyjskim, okraszonego małą dawką jidysz.
Postać Borata zaistniała w 2000 roku, podczas jednego z odcinków popularnego brytyjskiego programu "Da Ali G Show".
"Borat" spotkał się z ogromną falą krytyki ze strony kazachskiego rządu. Celowym zamiarem ze strony Sachy Barona Cohena była fikcyjna konferencja prasowa, którą poprowadził właśnie jako Borat. Miała ona miejsce przed bramą Białego Domu (29 września 2006), na dzień przed zapowiedzianą wizytą prezydenta Kazachstanu.
Dwie zachodnie firmy ds. public relations (zatrudnione na zlecenie władz Kazachstanu) zamieściły w "The New York Times" czterostronicowe ogłoszenie, w treści którego dementowano wszystkie oszczerstwa pod adresem ich kraju, "rozsiewane" przez tytułowego Borata.
Całkowita dystrybucja filmu jest zakazana we wszystkich krajach arabskich poza Libanem. Również władze Rosji i Kazachstanu zakazały jego emisji.
Amerykański Instytut Filmowy uznał ten film za jeden z 10 najlepszych obrazów 2006 roku.
W trailerze do filmu pada zwrot w języku polskim: "Jak się masz!?".
RottenTomatoes.com, internetowy serwis, który zajmuje się zbieraniem filmowych recenzji publikowanych we wszystkich mediach przyznał Złotego Pomidora dla filmu "Borat: Podpatrzone w Ameryce, aby Kazachstan rósł w siłę, a ludzie żyli dostatniej" w kategorii Komedia.
"Wyhodowanie" wąsów do filmu zajęło głównemu bohaterowi 6 tygodni.
Postać Borata inspirowana była postacią rosyjskiego doktora oraz internetowym fenomenem Mahir Çağrı.
Większość zdjęć wyświetlanego pod koniec filmu kazachskiego hymnu narodowego była wycięta z reklam estońskiej telewizji z lat 80. Występuje tam również kilka postaci politycznych, przede wszystkim prezydent Azerbejdżanu Ilham Aliyev.
Położenie dwóch niebieskich kubków na tacy z kanapkami, którą Borat otrzymuje od Żydów w ich domu zmienia się w każdym ujęciu.
Borat budzi się rano, naprzeciwko widać kościół Pentecostal. Podczas kazania pada wzmianka, że jest noc.